Een bezoek aan Wijndomein Aldeneyck is een onvergetelijke ervaring voor wijnliefhebbers en fijnproevers van streekproducten. Dit prachtige domein in het charmante Maaseik staat bekend om zijn uitstekende wijnen, die voortkomen uit druiven die groeien op de unieke kiezelbodems langs de Maas.
Tijdens onze bezoek daar werden we warm onthaald en kregen we een uitgebreide rondleiding door zowel de wijngaarden als het wijnhuis. De passie van de wijnmakers sprak uit ieder detail van hun uitleg over het proces van druif tot wijn. Na de rondleiding volgde een proeverij waarin we mochten genieten van hun zorgvuldig vervaardigde wijnen, zoals de verfijnde Pinot Gris en de elegante Pinot Noir.
De smaken en verhalen achter de wijnen hebben ons geïnspireerd, en daarom namen we enkele flessen mee naar De Ruttermolen. Deze wijnen zijn een perfecte match met onze huisgemaakte gerechten en geven onze gasten de kans om een stukje Limburgse wijncultuur te proeven. Het serveren van deze bijzondere wijnen aan tafel maakt de culinaire ervaring compleet en nog persoonlijker.
